Messages : 88 Date d'inscription : 24/05/2010 Age : 52 Localisation : San Francisco de l'Europe
Sujet: Re: Die Yaju ! Mar 1 Juin - 22:14
trés interressant
yaju SC Master
Messages : 52 Date d'inscription : 24/05/2010 Age : 48 Localisation : Montpellier
Sujet: Re: Die Yaju ! Mar 1 Juin - 23:01
la technique du bouillon et de la cuisson du porc et de l'oeuf sont un peu plus complexes que ce que je fais, même si mes soupes sont aussi delicieuses une video sur l'anguille aurait été parfait
merci
Yoco Peon
Messages : 16 Date d'inscription : 24/05/2010
Sujet: Re: Die Yaju ! Mer 2 Juin - 14:09
Bah non.. Parmi les dizaines de recettes présentées par ce posteur, pas une seule d'anguilles.. La looz ! Mais cette vidéo m'a fait mourir de faim quand le porc commence à dorer et à absorber le jus sur la fin. J'ai testé également les ramens à l'occasion d'une lan avec Timp et Kyam.. Ma recette n'était pas aussi complexe (genre bouillon avec de la poudre pour canard laqué et random viande non cuisinée) mais pas dégueulasse. Mais bon, celle-là a du potentiel !